Fröccs

2011. november 02. szerda, 19:44 Kürtössy Péter
Nyomtatás
IWIWSatartlapGoogle bookmarkDel.icio.usTwitterLinkter.huvipstart.huFacebookMyspace bookmarkDiggUrlGuru.huBlogter.huJP-Bookmark

Fröccs:

Szódával kevert bor. A legenda szerint 1842-ben Jedlik Ányos készítette az elsőt Fáy András fóti pincéjében, s ő spriccernek nevezte. A helyszínen jelen lévő Vörösmarty Mihály adta neki a fröccs elnevezést. Igazi divatja a 19-20. század fordulóján kezdődött, elterjedésében jelentős szerepet játszott a vasút és a hozzá kapcsolódó restik megjelenése. Népszerűségét mi sem jelzi jobban, hogy felsorolni is nehéz a keverési aránytól függő fröccsfajtákat.

A fóti szódás, 2011.

Módosítás dátuma: 2011. november 10. csütörtök, 11:07