Gazdaság, paraszti gazdaság: Alapvetően mezőgazdasági termelést folytató, különböző, esetleg nem mezőgazdasági, de azt kiszolgáló ágazatokat is magába foglaló (pl. háziipari, vagy javító részleg), alapvetően a paraszti család munkájára épülő üzemegység. A ~ magába foglalja a termelő ágazatokon kívül a háztartást is. mint önálló ágazatokat, amelynek célja a család, illetve a ~ban rendszeresen vagy alkalmilag dolgozók táplálékának előállítása. A paraszti ~ a jobbágy telekre vagy bérletre épülő ~ utóda. (—>még: uradalom, üzemszervezet, területi munkamegosztás, nemek munkamegosztása).