A JÓ GAZDA-ASZSZONY (3. rész)
A' jó gazda-aszszony, avagy Olly hasznos könyvetske, mellyben az aszszonyoknak házaikban, és házaik körül, sok hasznos, és meg-kivánható dolgok meg-irattattak / német nyelvből mind a' mostan élő, mind az ezután következendő aszszonyoknak, és leány-aszszonyoknak hasznokra fordította, és közönségesse tett Veres Mihály
A háziasszonyok praktikái - ahogy a könyvből kiderűl - épp úgy kiterjedtek a szépségápolással kapcsolatos területre, mint az ételkészítésre. Különösen érdekesek a hajjal kapcsolatos javallatok, bár a szöveg megértése néhol a mai ember számára nehézséget okoz. Nem csak a nyelvezet miatt, hanem a megfelelő "hozzávalók" felsorolásában is sokszor csak találgathatunk, mit is akart írni az író.
A tartalomból szemelgetve:
- "Ostyát tsinálni."
- "Hajat vagy ször, valamelly helyröl el-veszteni."
- "Tollakból szép virágokat tsinálni."
- "A vajat úgy bé-sózni, hogy egész nyárin-is el-tartson."
- "Az almát és körtvélyt sokáig el-tartani."
A könyv eddig közzétett részletei a linkekre kattintva tölthetők le:
- http://www.karpatmedence.net/letoltes/veres_mihaly_a_jo_gazda-aszszony_1.pdf
- http://www.karpatmedence.net/letoltes/veres_mihaly_a_jo_gazda-aszszony_2.pdf
- http://www.karpatmedence.net/letoltes/veres_mihaly_a_jo_gazda-aszszony_3.pdf
A könyvvel kapcsolatos megjelent korábbi cikkünket itt olvashatja az oldalunkon:
